Quantcast

Dżem porzeczkowo - malinowy

Dżem porzeczkowo - malinowy

Składniki:

Reklama
  • 300 g porzeczek białych
  • 300 g porzeczek czarnych
  • 500 g malin
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 Cukier żelujący 2:1 Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:
Porzeczki opłukać, osączyć, usunąć szypułki. Maliny przebrać, oczyścić. Owoce przełożyć do garnka, wlać wodę i gotować na wolnym ogniu 10 minut, masę owocową przetrzeć. Wsypać cukier żelujący, mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować 2-3 minuty. Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć i ułożyć je dnem do góry.
45497_dzem-porzeczkowo-malinowy_0_2-kopia

Reklama
Reklama