Składniki:
Reklama
- Rucola (mały pęczek)
- Boczniak ( ok. 4 kapelusze )
- Oliva
- Czosnek
- Ocet balsamiczny biały
- Pomidory koktajlowe
- Owoce Pini
- Przyprawy
- Parmesan
- Mąka
Sposób przygotowania:
Boczniaka panierujemy w mące i na dobrze rozgrzanej oliwie smażymy aż bedzie chrupiący. Pod koniec dodajemy posiekany czosnek i przyprawiamy sols i pieprzem. W trakcie smażenia rucole oczyszczamy i kroimy drobno, nastepnie dodajemy połówki pomidorów, prażone owoce pini i doprawiamy oliwą, tartym parmesanem, octem balsamicznym i przyprawami. Sałatkę wykładamy na talerz i na niej układamy ciepłe usmażone kapelusze boczniaka. Całośc posypujemy jeszcze tartym parmesanem.
Reklama
![Met Gala 2024: Kim Kardashian wyglądała pięknie, ale miała 1 ogromny problem. Wszystko się nagrało [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/05/kim-kardashian-2-a.jpg)
