Składniki:
Reklama
- kawałek łososia 30-40 dkg
- 4-5 łyżek śmietany 18% lub lepszej
- 7,5 dkg sera białego
- sól pieprz
- łyżeczka mąki
- ziołowe ziarenka smaku
Sposób przygotowania:
Łososia posolić, ugotować na parze. Śmietanę wymieszać z mąką i pokruszonym serem, doprawić do smaku solą i pieprzem oraz ziarenkami smaku zagotować.. Sos wyłożyć na półmisek ułożyć kawałki łososia i udekorować dowolnie. Podawać na ciepłą przystawkę lub z ziemniakami na obiad.
Reklama