Quantcast

Filet z Soli zrolowany z wędzonym łososiem na szpinaku z plackiem ziemniaczanym

Filet z Soli zrolowany z wędzonym łososiem na szpinaku z plackiem ziemniaczanym

Składniki:

Reklama
  • Filet z soli
  • Łosoś wędzony
  • Szpinak w liściach
  • Ziemniak średni
  • Wino białe wytrawne
  • Przyprawy

Sposób przygotowania:
Filet z ryby oczyszczamy i kroimy na dwa długie filety, na nich rozkładamy po plasterku łososia wędzonego i rolujemy spinajac wykałaczką. Nastepnie pieczemy lub parujemy co bardziej polecam. Ziemniaka obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej, doprawiamy i smażymy placki. Szpinak zasmażamy z cebulka i doprawiamy do smaku. Jako dodatek zaproponowałem krewetki koktailowe w maśle czosnkowym ale można również używać dowolnych sosów.filet-z-soli-zrolowany-z-wedzonym-lososiem-na-szpinaku-z-plackiem-ziemniaczanym1-kopiafilet-z-soli-zrolowany-z-wedzonym-lososiem-na-szpinaku-z-plackiem-ziemniaczanym-kopia

Reklama
Reklama