Koziołki z parówkami

• 12 szt. parówek drobiowych
• 1 szt. cebuli
• 8 szt. dużych pieczarek
• 20 dag sera żółtego
• sól,pieprz
• margaryna
• 1 puszka kukurydzy kons.
• 1 mały słoik przecieru pomidorowego

Sposób przygotowania:
Parówki kroimy na pół, z każdej strony nacinając je na krzyż. Na patelni rozgrzewamy margarynę i wrzucamy parówki, podsmażając z każdej strony. Do parówek wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę do podsmażenia. Pieczarki obieramy i pokrojone w paski dorzucamy do reszty. Wszystko dusimy pod przykryciem ok.5 min. i dodajemy przecier pomidorowy i kukurydzę kons. Na koniec posypujemy to startym na grubych oczkach serem żółtym. Czekamy aż się roztopi. Danie podajemy na gorąco najlepsze na kolację.

Przepis został nadesłany na konkurs "Potrawy miłosne" (2009) przez użytkownika Michalina Kubicz (misiakubicz)