Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 puszka brzoskwiń
- 3-4 łyżki dżemu morelowego
- sok z połowy cytryny
- żółtko
Sposób przygotowania:
Ciasto rozmrozić, rozwinąć, foremką do ciasteczek wykroić serca. Serca ułożyć w odstepach na wyłożonej pergaminem blasze. Z resztek ciasta wyiąc wąskie paski. Żółtko roztrzepać z łyżką wody i posmarować pędzelkiem brzegi serc. Ułożyć paski z ciasta, formując wyższy brzeg, lekko docisnąć. Owoce osączyć pokroić na cząstki i ułożyć dachówkowato w środku serc. Dżem podgrzać, przetrzeć przez sito, wymieszać z sokiem z cytryny. Glazura posmarować owoce. Ciastka piec na złoto 25-30 minut w 200st.
Przepis został nadesłany na konkurs "Potrawy miłosne" (2009) przez użytkownika marcia83 (martihaw)