Ciasto z kokosem

Ciasto z kokosem

Składniki:

Reklama
  • 5 jaj
  • nie cała szklanka cukru
  • nie cała szklanka mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Ubijamy bialka z cukrem na sztywno dodajemy posolone troche zółtka i na koniec ubijania wsypujemy mąke z proszkiem do pieczenia i już tylko mieszamy łyżką nie miskujemy, kokos pół szklanki mleka tyle samo cukru zagotowujemy dodajemy 200dkg kokosu i to zaparzamy sciągamy z pieca i dodajemy kostka masła, mieszamy, biszkopt dzielimy na dwie częsci smarujemy marmoladą lub dzemem dajemy ten kokos i znowu smarujemy dzemem i nakładamy druga warstwe biszkoptu mozna polac polewa i posypac suchym kokosem serdecznie pozdrawiam ewa

nadesłała: ewazar23

Reklama
Reklama