Quantcast
Reklama

Ciasto Love

Ciasto Love

Składniki:
Ciasto:

Reklama
  • 150 g masła
  • 6 jajek
  • 1 Twaróg aksamitny Dr. Oetkera
  • 250 g cukru pudru
  • 1 Cukier wanilinowy 16 g Dr. Oetkera
  • 1 Budyń waniliowy Dr. Oetkera

Do dekoracji:

  • 1 Polewa gotowa de Luxe orzechowa Dr. Oetkera
  • 2 szklanki cukru pudru
  • 3 łyżki wody
  • 1 Pisaki cukrowe Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:
Masło roztopić, odstawić do ostygnięcia. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, następnie dodać kolejno po jednym żółtku cały czas ucierając. Do miski włożyć twaróg, budyń i roztopione masło, wymieszać, a następnie dodawać stopniowo masę jajeczną ucierając mikserem na najniższych obrotach. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia o wymrarach 24 x 28 cm i piec około 70 min.
Piekarnik gazowy: temp. 170-180? C (nie powinien być podgrzany)
Piekarnik elektryczny: temp. 170-180? C (powinien być podgrzany)
Upieczony sernik odstawić do ostygnięcia. Polewę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wierzch sernika polać polewą. Z cukru pudru i wody sporządzić lukier o stałej konsystencji. Z przygotowanego lukru ułożyć podstawę napisu. Pisakami cukrowymi uzupełnić kolorowe litery i serce.35923_ciasto-love_0_2-kopia

Reklama
Reklama