Chruściki karnawałowe

Chruściki karnawałowe

Składniki:

Reklama
  • 1 jajko
  • 3 łyżeczki cukru
  • 1 szklanka wody
  • mąka

Sposób przygotowania:
Ubić jajko z cukrem wlać wodę wymieszać i dodać mąki tyle by ciasto było takie jak na naleśniki
Podstawa to foremki żeliwne na drucie. Rozgrzewamy olej, wstawiamy foremki i czekamy do silnego nagrzania..
wyjmujemy po jednej, zanurzamy w cieście ok 1 cm ok 4 sekundy trzymamy i wkładamy do gorącego oleju, powinno odpaść a foremkę wstawiamy na dnie garnuszka ponownie najlepiej jest mieć przynajmniej dwie i zanurzać w cieście na przemian usmażone na rumiano ciasteczka wyjmujemy , osuszamy i posypujemy cukrem pudrem.

Reklama
Reklama