Składniki:
Kruche ciasto:
Reklama
- pół kostki masła
- półtorej szklanki mąki
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 żółtka
- szczypta soli
- olej do wysmarowania tortownicy i bułka tarta do jej posypania
- miękkie owoce (ja dałam mrożone śliwki)
Sposób przygotowania:
Przygotuj tortownicę. Z podanych składników szybko zagnieć ciasto, rozwałkować je lub rozpłaszczyć palcami i wylepić nim dno formy, a na bokach zrobić rant. Piec kilkanaście minut, aż tarta nabierze złotego koloru. Wierzch tarty obłożyć owocami i przykryć paseczkami ciasta w kratkę. Piec w temp 180-200°C Podawać z bitą śmietaną.
Reklama