Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym

Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym

Składniki:

Reklama
  • 3 marchewki
  • resztka rosołu lub bulionu
  • 1 śmietana
  • 3 łyżki octu
  • 3 łyżki cukru
  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 duże cebule
  • kilka listów laurowych
  • 1 jajko
  • kilka ziemniaków

Sposób przygotowania:
Resztkę rosołu ugotować dodać ztartą marchewkę gotować dalej po 20 minutach dodać cebulę po kolejnych 20 minutach dodać rozrobione mielone potem dodać ocet i cukier. Po 20 minutach rozrobić śmietanę z mąką. Podawać z ugotowanymi ziemniakami

Reklama
Reklama