Babka piaskowa z aromatem

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczki soli
• 3/4 kostki masła
• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 5 łyżek gorącego mleka
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżeczki aromatu rumowego

Sposób przygotowania:
Połączyć mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i masłem. Całość siekać, aż powstaną grudki wielkości ryżu. Ubić jajka z cukrem, ubijajać dodać gorące mleko, cukier waniliowy i aromat rumowy. Stopniowo dodawać mąkę z masłem, ubijajać do połączenia. Ciasto przełożyć do formy i piec w temp. 170o ok. 50 minut. Babkę posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

źródło: Ewcia