Wiatraczki z brzoskwiniami

Wiatraczki z brzoskwiniami

Składniki:

Reklama
  • opakowanie ciasta francuskiego (45 dag)
  • 1/2 kg brzoskwiń
  • żółtko
  • cukier kryształ do posypania

Sposób przygotowania:
Ciasto francuskie rozmrozić, rozłożyć. Brzoskwinie sparzyć, przekroić na pół, wyjąć pestki. Ciasto pokroić na 9 kwadratów (o boku 10 cm). Każdy kwadrat posmarować żółtkiem, na środku ułożyć połówkę brzoskwini i kilka malin. Każdy róg kwadratu naciąć do środka na 4–5 cm. Co drugi róg podnieść do góry, wszystkie dokładnie zlepić na środku. Ciastka posmarować żółtkiem, posypać cukrem kryształem. Piec ok. 15 minut w temp. 220°C. Posypać cukrem.

źródło: Beatka

Reklama
Reklama