Quantcast

Pieczony ozorek cielęcy na sałatce z kapusty białej

Pieczony ozorek cielęcy na sałatce z kapusty białej

Składniki:

Reklama
  • ugotowany ozorek cielęcy 80g
  • mąka
  • bułka tarta
  • jajko do panierki
  • kapusta biała
  • marchew
  • jabłko
  • majonez
  • przyprawy
  • żurawina


Sposób przygotowanie:
Pokrój ozorek na cztery równe kawałki i wypanieruj. Kapustę poszatkuj, marchewkę i jabłko zetrzyj na tarce, zmieszaj z majonezem i dopraw do smaku według własnego uznania. Ozorek piecz na głębokim tłuszczu ( frytkownica ). Ciepły podawaj na letniej sałatce i dekoruj żurawiną. Świetny i smaczny przepis, wykonanie nie sprawia problemów i nie jest czasochłonne. Znakomicie sprawdza się w systemie a'la carte

Reklama
Reklama