Quantcast

Polędwiczki w sosie

Polędwiczki w sosie

Składniki:

Reklama
  • 1/2 kg polędwiczek wieprzowych
  • olej do smażenia
  • mała cebula
  • bułka tarta
  • sól
  • majeranek
  • pieprz
  • 1 torebka jasnego sosu do pieczeni

Sposób przygotowania:
Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Każdy plaser lekko rozbijamy, przyprawiamy z obu stron solą oraz oprószamy bułką tartą. Cebulę drobno siekamy wsypujemy na rozgrzany olej, smazymy aż się zeszkli. Dodajemy plastry mięsa, smażymy z obu stro do miękkości. Przygotowujemy sos zgodnie z opisem na opakowaniu. Gorący wlewamy do poledwiczek, delikatnie mieszamy aby sos dokładnie połaczył się z olejem ze smażenia. Całość dusimy jeszcze kilka minut. Gotowe podajemy z ziemniaczkami i surówką.

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama