Herbaciany sorbet

Herbaciany sorbet

Składniki:

Reklama
  • 2 szklanki wody mineralnej niegazowanej
  • 40 dkg cukru
  • 6 torebek herbaty ekspresowej zaparzyć w 1 i 1/2 szklanki wrzątku
  • sok z 2 cytryn
  • 4 łyżki miodu
  • 3 łyżki soku malinowego
  • kilka sztuk malin

Sposób przygotowania:
Zaparzamy herbatę długo... tak by była mocna esencja. Robimy syrop cukrowy: wodę gotujemy z cukrem ok. 3 minut od momentu wrzenia. Syrop mieszamy z esencją herbaty. Dodajemy sok z cytryn (można dać zamiast cytryn pomarańczę lub poł na pół 1 cytryna i 1 pomarańcza) - mieszamy Przelewamy to do foremki. Wkładamy do zamrażalnika. Co 20 minut mieszamy widelcem. Trzymamy w zamrażalniku ok. 3 godzin - nie zapominając o zruszaniu go widelcem. Podajemy w pucharkach przystrajając malinami. Polewamy na koniec miodem i sokiem malinowym. Smacznego !!!

nadesłała: olkaswe

Reklama
Reklama