Składniki:
- 25 dkg miodu
- sok z cytryny i pomorańczy
- pęczek melisy
- 10 dkg orzeszków piniowych
- bita śmietana
- wiórki czekoladowe
- cytryna
Sposób przygotowania:
Gotujemy 1,5 szklanki wody z miodem, po ostudzeniu zalewamy melisę (oberwać melise z miękich łodyg i listków posiekać). Doprawiamy sokiem z cytryny i pomarańczy a następnie wsyawiamy do zamrażalnika. Jeśli nasz sorbet będzie już lekko zmrożony dorzucamy orzeszki piniowe posiekane - mieszamy i ponownie wkładamy do zamrażalnika na 2 h. Gdy chcemy podać już nasz sorbet - kruszymy go do szklanek. Dekorujemy listkami melisy , plasterkami cytryny, bitą śmietaną oraz posypujemy wiórkami czekolady. POLECAM - Świetnie nadaje się na ugaszenie pragnienia w gorący dzień. !
nadesłała: regnawet