Quantcast

Wspaniałe ciasto Cappuccino

Wspaniałe ciasto Cappuccino

Składniki:
Ciasto I:

Reklama
  • jajka 8 szt
  • cukier 25 dag
  • mąka pszenna 16 dag
  • kakao 4 dag
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Ciasto II:

  • wiórki kokosowe 20 dag
  • białka 5 szt
  • cukier 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Masa:

  • żółtka 5 szt
  • cukier waniliowy 1 szt
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • budyń śmietankowy 1 opakowanie
  • mleko 2 szklanki
  • cukier 3/4 szklanki
  • masło 1 kostka
  • kawa cappuccino o smaku waniliowym w proszku 3 dag

Sposób przygotowania:
Ciasto I:

Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp. 160-180st. ok 30-40 min. Po upieczeniu przekroić na dwie części.
Ciasto II:
Białka ubić z cukrem. Dodać wiórki kokosowe z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Piec na złoty kolor w temp. 180st. przez 30 min.
Masa:
Mleko, cukier, budyń, mąkę, cukier waniliowy i żółtka zmieszać i ugotować budyń. Masło utrzeć na puch, dodać wystudzony budyń oraz kawę, ciągle ucierając.
Przełożenie ciasta:
Ciasto I, Masa, Ciasto II, Masa, Ciasto I, Polewa.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Martę (martihaw)

Reklama
Reklama