Quantcast

Sorbet z chipsami z gruszki

Sorbet z chipsami z gruszki

Składniki:

Reklama
  • 1/2 kg wiśni
  • 1/2 szklanki cukru
  • mielony cynamon
  • 1/2 l wina musującego
  • kieliszek wiśniówki
  • kilka listków mięty

Sposób przygotowania:
Wiśnie umyć, usunąć ogonki i pestki, miąższ zmiksować. Wino musujące wymieszać z cukrem i szczyptą cynamonu. Gdy cukier się rozpuści, włożyć przetarte wiśnie, dokładnie zmiksować. Masę nałożyć do miski, włożyć do zamrażalnika na 3 godziny. Zamrożony sorbet rozdrobnić widelcem. Nałożyć do pucharków. Polać wiśniówką, ozdobić miętą. Podawać z chipsami gruszkowymi.

nadesłała: jakolwiekkto

Reklama
Reklama