Składniki:
Reklama
- 30 dkg mrożonych lub świeżych malin
- 20 dkg cukru pudru
- 2 cytryny
- 1/3 szkl. śmietany kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
Maliny lekko rozmrozić i zmiksować z cukrem i sokiem z cytryn, przetrzeć przez sitko, żeby oddzielić pestki, przełożyć do miski i zamrażać 2 godziny. Następnie ubić trzepaczką lub mikserem na puszystą gładką masę i ponownie mrozić 2 h. Przed podaniem wstawić na 20 min. do lodówki. Ubić śmietanę z cukrem. Nałożyć sorbet do pucharków i ozdobić bitą śmietaną. Podawać natychmiast.
nadesłała: eweliknammm
Reklama