Quantcast

Mak z bakaliami, miodem i figami

Mak z bakaliami, miodem i figami

Składniki:

Reklama
  • 2 szklanki maku
  • 5 dag fig
  • 10 dag orzechów
  • 15 dag rodzynków
  • 2 - 3 łyżki miodu
  • 2 paczki cukru waniliowego
  • 3 łyżki posiekanej smażonej w cukrze skórki pomarańczowej
  • 1,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki śmietanki

Sposób przygotowania:
Mak sparzyć wrzącą wodą i pozostawić na noc. Następnego dnia odcedzić i zemleć 2 - 3 razy w maszynce do mielenia mięsa uzbrojonej w sitko z drobnymi otworkami. Wymieszać z miodem, cukrem, śmietanką i pokrajanymi bakaliami, dodać cukier waniliowy i skórkę pomarańczową. Wyłożyć na półmisek, udekorować połówkami orzechów. Oziębić w lodówce. Podawać na deser po wigilii lub po obiedzie pierwszego dnia Świąt.

nadesłała: olka

Reklama
Reklama