Aromatyczny kotlet schabowy

Aromatyczny kotlet schabowy

Składniki:

Reklama
  • schab 6 plastrów
  • jajka 2 szt
  • pieprz ziołowy
  • bazylia
  • vegeta
  • czosnek Knorr 1 kostka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Schab rozbijamy dość cienko. Jaja rozkłócamy w miseczce i dodajemy do nich czosnek (można sól czosnkową), vegetę, pieprz i bazylię. Wszystko dokładnie mieszamy. Schab układamy w jajach dokładnie namaczając. Odstawiamy pod przykryciem na 1 godzinkę. Następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Marta (martihaw)

Reklama
Reklama