Składniki:
Reklama
- 2 czerwone papryki
- 2 filety z kurczaka
- 2 cebule
- puszka kukurydzy
- 2 ząbki czosnku
- przecier pomidorowy
- 2 woreczki ryżu
- ser żółty do posypania
Sposób przygotowania:
Papryki i cebule pokroić w kostkę,poddusić na oleju. Osobno poddusić pokrojony w kosteczke filet z kurczaka, przyprawić solą i pieprzem. Do cieplego ryżu dodać paprykę z cebulą, kukurydzę, 2 posiekane ząbki czosnku i 3 łyżki przecieru pomidorowego - wszystko razem wymieszać. Ryż z warzywami wyłożyć na natłuszczoną blaszkę. Na ryż położyć filet z kurczaka, posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika na 15min w temp. 180 stopni.
Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Magdalene (magdalenafaltyn)
Reklama