Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Składniki:

Reklama
  • 2 czerwone papryki
  • 2 filety z kurczaka
  • 2 cebule
  • puszka kukurydzy
  • 2 ząbki czosnku
  • przecier pomidorowy
  • 2 woreczki ryżu
  • ser żółty do posypania

Sposób przygotowania:
Papryki i cebule pokroić w kostkę,poddusić na oleju. Osobno poddusić pokrojony w kosteczke filet z kurczaka, przyprawić solą i pieprzem. Do cieplego ryżu dodać paprykę z cebulą, kukurydzę, 2 posiekane ząbki czosnku i 3 łyżki przecieru pomidorowego - wszystko razem wymieszać. Ryż z warzywami wyłożyć na natłuszczoną blaszkę. Na ryż położyć filet z kurczaka, posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika na 15min w temp. 180 stopni.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Magdalene (magdalenafaltyn)

Reklama
Reklama