Quantcast

Sernik w czekoladzie

Sernik w czekoladzie

Ciasto:

Reklama
  • 1 i 1/2 szkl mąki
  • 1/2 szkl cukru pudru
  • jajko
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

  • 75 dag sera potrójnie zmielonego
  • 5 dag rodzynek badź bakalii
  • zapach arakowy
  • 15 dag czekoady
  • 5 jajek
  • torebka proszku sermix
  • po szklance mleka i cukru

Sposób przygotowania:
Ze składników zagnieść ciasto. Ochłodzić. Ser zmiksować na gładką masę z mlekiem cukrem zapachem żółtkami i proszkiem sermix. Ostroznie połaączyć z pianą z białek i bakaliami. Casto rozwaałkuj i wylep spód tortownicy. Zalej masą serową i piec ok 90 minut w 180 stopniach jak ciasto ostygnie polać stopioną czekoladą.

nadesłała: Paulina Kruk

Reklama
Reklama