Ziemniaczki na zimno z niespodziankami

Ziemniaczki na zimno z niespodziankami

Składniki:

Reklama
  • pół kostki masła
  • 2 łyżki kakao
  • 2 paczki herbatników
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • bakalie (orzechy, migdały, rodzynki, daktyle, suszone morele...itd.)
  • olejek migdałowy
  • wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:
Herbatniki skruszyć na miazgę. Utrzeć masło z cukrem, dodać herbatniki, kakao, bakalie, olejek, dokładnie utrzeć, ochłodzić, a gdy stwardnieje, formować kulki i obtaczać je w wiórkach kokosowych. Do środka każdej kulki można włożyć jako "niespodziankę" migdał lub cząstkę orzecha. Następnie wstawić na godzinę do lodówki.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika renfran

Reklama
Reklama