Ciasto Cielaczek

Ciasto Cielaczek

Składniki na ciasto:

  • szklanka cukru
  • 2 jajka całe
  • 1 szklanki oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na masę:

  • 2 kostki twarogu
  • 1 łyżka kartoflanki
  • 3 żółtka ( białka ubić)
  • 1 kostka palmy
  • olejek waniliowy lub cukier waniliowy
  • szklanka cukru

Sposób przygotowania:
I ciasto: Utrzeć cukier i jajka, dodać mleko, olej, sodę i proszek do pieczenia. następnie mąkę i kakao. Wyłożyć ciasto na blachę.
II masa: Dwie kostki twarogu utrzeć z margaryną i żółtkami. Dodać kartoflankę i olejek lub cukier waniliowy. A na sam koniec ubite białka.
Sposób przygotowania:
Po dodaniu białek masę wymieszać z białkami. Na cieście wcześniej wyłożonym na
blachę układać kleksy z masy. Piec ok. 1 godzinę w temperaturze 180* w zależności od pieca. SMACZNEGO!!!

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika ELIZABETHLEW23