Domowe rogaliki

• 1 kostka margaryny
• 1 słoik marmolady
• 3 szklanki mąki
• 1,5 szklanki serka waniliowego homogenizowanego

Sposób przygotowania:
Mąke przesiewam przez sitko, dodaje margarynę (ścieram na tarce na grubych oczkach) i serki waniliowe, wyrabiam ciasto i wstawiam do lodówki na 24h. Na drugi dzień kulę ciasta dzielę na 4 części, każdą rozwałkowuje na koło i dzielę na 8 równych części, tak jak się kroi pizzę, na końcu każdej części daje łyżeczkę marmolady i zwijam do środka. Z ciasta wychodzi 32 rogaliki Układam na posmarowanej blaszce i piekę aż się zrumienią. Do rogalików najlepsze nadzienie jest z marmolady, dżem jest trochę za rzadki i w czasie pieczenia wycieka z rogalików.