Składniki:
- mleko zagęszczone niesłodzone - puszka lub kartonik 500g
- 1 galaretka agrestowa
- 1 galaretka truskawkowa
- 1 galaretka cytrynowa
- ciastka Petit-Berry
- 1 galaretka pomarańczowa - niekoniecznie
Sposób przygotowania:
Każdą galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance wody - po rozpuszczeniu dolać wodę aby była pełna szklanka. Zostawić do schłodzenia. Ciastka rozłożyć na prostokątnej blaszce. Mleko podzielić na 3 równe części - wlewając do szklanek. Gdy galaretki zaczną lekko tężeć wlać do wysokiego naczynia agrestową galaretkę i miksować ją przez ok 2 minuty. Następnie wlać do galaretki 1 porcję mleka i miksować aż konsystencja zacznie gęstnieć. Wylać przygotowaną porcję na ciastka i wstawić blaszkę do lodówki. Takie same czynności powtórzyć z galaretką truskawkową a następnie cytrynową wylewając jedną na drugą. Całość można zalać galaretką pomarańczową rozpuszczoną wg przepisu na opakowaniu i dodając do niej owoce. Całość schłodzić.
Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Halina (halina070177)
„Oznaczenie słowne PTASIE MLECZKO® stanowi zarejestrowany znak towarowy chroniony na rzecz spółki E.Wedel sp. z o.o.”
