Kotleciki Klaudii

• 1/2 piersi z kurczaka
• 10 dkg pieczarek (podsmazonych)
• 10 dkg sera żółtego (potrzeć)
• 2 jajka
• 2 łyżki maki
• 2 łyżki maronezu (najlepszy Winiary)

Sposób przygotowania:
Piersi pokroic w kosteczke, dadac przyprawy do kurczaka i sol czosnkowa. w osobnym naczyniu przgotowac ciasto tz.jajka, make i majonez. Wszystko wymieszac piersi, ser, podsmazone pieczarki i ciasto. Nastepnie piec bez panierowania jak kotlet (placki ziemniaczane) na oleju. Doskonale smakuja na zimno i na goraco, najlepiej na uroczystosciach typu urodzinki. SMACZNEGO:):):)

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika k.migula.1