Quantcast

Pomidory jako muchomorki faszerowane tuńczykiem

Pomidory jako muchomorki faszerowane tuńczykiem

Składniki:

Reklama
  • 6 dużych dojrzałych pomidorów
  • 3 jajka
  • 1 puszka tuńczyka w oleju
  • 2 łyżki kaparów
  • pół pęczka natki pietruszki
  • pieprz
  • 2 łyżki jogurtu
  • 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:
Pomidory wymyć. Ściąć z wierzchu gruby plaster, wydrążyć miąższ i pestki. Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać i wymieszać z tuńczykiem. Do masy dodać jogurt, majonez, kapary, posiekaną pietruszkę i pieprz. Skropić sokiem z cytryny. Nałożyć farsz do wydrążonych pomidorów. Pomidory przykryć kapeluszem i udekorować majonezem tak by powstały muchomorki.
pomidor nadziewany kopia.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama