Składniki:
Reklama
- 6 filetów z piersi kurczaka
- masło do smazenia
- przyprawa do drobiu
- filizanka płatków migdałowych zrumieionych na suchej patelni
Sos:
- 2 serki camembert
- 0.5 szkl smietany kremowki
- kostka rosołu z drobiu
- 2 łyżki mleka (gdy trzeba)
Sposób przygotowania:
Filety opruszamy obficie przyprawa i podsmazamy. Lekko zrumienione podlewamy 2 łyżkami wody przykrywamy i dusimy do miekkosci. Przygotowujemy sos: w rondelku rozgrzewamy masło dodajemy podzielone na czesci kawalki sera pokruszona kostke rosołowa i trzymamy na niewielkim ogniu. Gdy składniki sie rozpuszcza dodajemy smietane a gdy zrobi sie gesty 2 łyzki mleka. Filety polewamy sosem i posypujemy migdałami.
Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika kasiula182
Reklama
