Kurczak w sosie z czarnej fasoli

Kurczak w sosie z czarnej fasoli

Składniki:

Reklama
  • 2-3 piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 1/2 pora
  • lodyga selera
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • opakowanie sosu z czarnej fasoli (najczesciej na dziale w supermarketach z kuchnia chinska)
  • przyprawy do smaku
  • ostra papryka
  • pieprz, sól
  • odrobina maki

Sposób przygotowania:
Cebule, pora, seler tniemy w talarki i podsmazamy na oleju. Mieso tniemy na malutkie kawalki i dodajemy do warzyw, smazymy jakies 10min. Zalewamy woda (okolo szklanki) i dusimy wszystko 15 min. Pod koniec dodajemy sos i przyprawy. Potrawa najlepsza jest kiedy dodamy sporo pikantnych przypraw. Kiedy juz wszystkie skladniki mamy polaczona, dusimy kolejne 10 min. Na sam koniec lekko zgeszczamy maka. Podajemy z ryzem lub makaronem chinskim. Smacznego.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika elvira1

Reklama
Reklama