Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Składniki:

  • 80 dag piersi z kurczaka
  • mieszanka chińska
  • 1 kostka rosołowa
  • sol
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Pierś kurczaka oczyścić pokroić w paski, podsmażyć na małej ilości oleju aż będzie lekko złota, dodać do tego mieszankę chińską, lekko podsmażyć, dodać szklankę wody, kostkę rosołową i dusić do miękkości i doprawić do smaku tak aby kurczak był lekko ostry. Podawać z ryżem na sypko.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Monikę