Zapiekanka z mięsa mielonego i warzyw

• 1 kg mięsa mielonego
• ziemniaki
• 1 duża cebula
• 1 papryka(niekoniecznie kto jak lubi)
• 3-4 ząbki czosnku
• zupa wołowa w proszku(lub inna)
• sól, pieprz
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka śmietany

Sposób przygotowania:
Usmaż mięso mielone z cebulą i z papryką. Posól popieprz i dodaj czosnek.Pod koniec dodaj rozrobioną zupe wołową lub inną (zupa jest po to by troszeczke zagęścić). Ugotuj ziemniaki i ugnieć z masłem i śmietaną. W naczyniu żaroodpornym wyłóż masę mięsną a na to ubite ziemniaki i włożyć na ok. 0,5 godziny do piekarnika ok.200 stopni zeby dostała złoty kolor. Można podawać z ugotowanymi brokułami z masełkiem.

nadesłała: kunia.wojtowicz