Składniki:
Reklama
- 750 gr sera filadelfia lub smietankowej ostrowi
- 3 żółtka + jedno jajko
- cukier puder pol szklanki mixujemy
Sposób przygotowania:
Tortownica srednica 21 cm. Kupujemy herbatniki najlepiej maslane + 1/2 kostki masla, ugniatamy herbatniki z maslem w tortownicy tworzac spod, dosc mocno. Wlewamy mase serową. Tortownicę wkladamy do drugiej blachy wypełnionej do połowy wodą, tak zeby woda siegała 2/3 tortownicy i do piekarnika. Pieczemy około 1 godz. az ser na wierzchu lekko się zezloci. Pychota mozna podawac z truskawkami swieżymi lub uprozonymi z cukrem. Lekki sernik bez mąki o niepowtarzalnym smaku. Pozdrawiam m.
nadesłał: małgosia
Reklama
