Niezwykłe saszłyki

• chleb tostowy krojony
• 30 dag szynki
• 20 dag żółtego sera
• bułka tarta
• jajko
• olej
• patyczki do saszłyków

Sposób przygotowania:
Od krojonego chleba tostowego odkroić skórki tak by kromki były kwadratowe. Z tak przygotowanego chleba, szynki i sera zrobić kanapki. Kanapki ułożyć w stosiki po ok. 5 kanapek; wbić w nie po 4 patyki do szaszłuków i rozkroić tak by powstały 4 saszłyki. Saszłyki opanierować w jajku i bułce tartej, obsmażyć na oleju z każdej strony. Podawać na ciepło, można przed podaniem wyciągnąć patyki.

nadesłał: lorenc d