Placek z rodzynkami w rumie od Krysi

• 1 szklanka cukru
• 5 jaj
• 1 łyżka octu
• 1 szklanki mąki krupczatki
• 1 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Upiec i rozkroić na połowę.
Krem czekoladowy:

• 1 litra mleka
• 2 budynie czekoladowe z cukrem
• 1 kostka margaryny

Rodzynki:

• 40 dkg rodzynek moczyć 12 godzin w 1 litra rumu.

Sposób przygotowania:
Rozpuścić 2 czekolady (gorzka i mleczna) z 1 kostki masła i dodać odsączone rodzynki.
Jedną część biszkoptu nasączyć rumem z rodzynek, następnie posmarować dżemem truskawkowym i przykryć połową kremu czekoladowego, nałożyć drugą połowę biszkoptu, nasączyć rumem i wyłożyć resztę kremu czekoladowego. Na wierzch wyłożyć rodzynki w czekoladzie.
1 biszkoptu + dżem + 1/2 kremu czekoladowego + 1/2 biszkoptu + 1/2 kremu czekoladowego + rodzynki w czekoladzie. Smacznego

nadesłał: kweqlarz