Amoniaczki Eweliny

Amoniaczki Eweliny

Składniki:

Reklama
  • 1 kg maki
  • 1 margaryna
  • 25 dag cukru
  • 2 żółtka
  • 3 całe jaja
  • 5 dag amoniaku
  • cukier waniliowy
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania:
Cukier z żółtkami i całymi jajami i cukrem waniliowym rozetrzeć. Margarynę zetrzeć na tarce do mąki. Amoniak rozpuścić w śmietanie. zarabiamy ciasto i wałkujemy na cienkie warstwy. Wykrawamy różne kształty. Smarujemy białkiem i maczamy w cukrze. Kładziemy na blachę i pieczemy w piekarniku w tem. 150-180 stopni na złoty kolor.

amoniaczki eweliny1.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama