Groch z kapustą

Groch z kapustą

Składniki:

Reklama
  • 10 dag grochu łuskanego
  • 60 dag kapusty kiszonej
  • 2 cebule
  • listek laurowy
  • 0,5 - 0,75 kostki masła
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:
Groch oczywiście trzeba namoczyć najlepiej na noc. Gotować go w tej samej wodzie co się moczył(powinien się rozgotować).W drugim garnku ugotować kiszoną kapustę, połączyć z ugotowanym grochem, dodać listek laurowy. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle, wlać do kapusty z grochem. Doprawić do smaku solą i pieprzem, (można też dodać trochę cukru).

kapusta groch.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama