Quantcast

Tosty z sera i selera

Tosty z sera i selera

Składniki:

Reklama
  • 1 seler
  • żółty ser
  • jajko
  • bułka tarta do panierowania
  • olej

Sposób przygotowania:
Seler myjemy i nie obcieramy i gotujemy w osolonej wodzie, by nie był całkowicie miękki.
Wyjmujemy i osączamy oraz studzimy. Kroimy na plasterki o grubości ok. 1 cm.

seler1.jpg

Żółty ser również kroimy na plasterki takiej samej wielkości jak plastry selera.

seler2.jpg

Składamy 2 plastry selera i między nie wkładamy ser żółty. Maczamy w jajku i nastepnie w bułce tartej. Smażymy na głębokim oleju z obu stron na złoty kolor.

seler3.jpg

Można podawać z ostrym sosem pomidorowym lub surówką.

seler4.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama