Składniki:
Reklama
- 9 jaj
- 24 dag cukru
- 10 dag kakao
- 8 dag maki pszennej
- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
Kakao + maka + soda przesiac przez sito, podzielic na 3 czesci. Jaja ubic, najpierw bialka + cukier + zoltka, dodac pierwsza czesc z kakao i robic tak 3 razy i piec w tem. 150 - 170 stopni aż placek się zarumieni.
Masa grysikowa:
- 1 szkl. mleka
- 2 lyzki cukru
- cukier waniliowy
- 4 lyzki kaszy manny
- 1 szkl. cukru pudru (można dodac pozniej, ale będzie zgrzytac)
Sposób przygotowania:
Odlac 1 szkl. mleka i rozpuścić w nim kasze. Wlac na gotujące się mleka z cukrami. Wystudzic. Utrzec kostke masla i dodawac grysik. Można dac sok z cytryny. Do podwojnego przełożenia podwoić składniki.
nadesłała: Ania Ch.
Reklama