Quantcast

Doskonały tort orzechowy

Doskonały tort orzechowy

Skladniki:

Reklama
  • 6 jaj dużych
  • 150 g mąki
  • 150 g cukru kryształu
  • 3/4 szklanki orzechy laskowe mielone
  • 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1/2 łyżki maku suchego
  • 1/2 proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywną piane, ubijając dodać cukier, potem powoli żółtka i dalej ubijać. Dodać mąkę z proszkiem, mąkę, kawę i orzechy. Piec jak ciasto biszkoptowe.

Masa:

  • 200 g orzechy mielone laskowe
  • 250 g masło
  • 150 g cukier puder
  • 3 łyżki śmietany gęstej
  • 2 łyżki wódki

Sposób przygotowania:
W kuchence mikrofalowej podgrzać orzechy, trochę cukru i śmietanę. Letnie dodać do masła i za pomocą miksera dobrze utrzeć do białości. Pod koniec dodać alkohol.
Tort nasączyć kawą lub alkoholem połączonym z wodą. Posmarować masą orzechową i udekorować.

P1010563_resize kopia.jpg

nadesłała: Edwiqe Rivet z Brunoy

Reklama
Reklama