Składniki:
Reklama
- 5 żółtek
- 10 dag cukru pudru
- 15 dag mąki
- 10 dag cukru kryształu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać 2 łyżeczki wody po jednej. Z białek ubić piane z cukrem. Piane dodać do utartych żółtek, wsypać proszek i mąke z kakao. Wymieszać i upiec. Przekroić na pół.
Masa:
- 1/2 l mleka
- 5 żółtek
- cukier waniliowy
- 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować z cukrem. Żółtka i mąke wymieszać, wlać na gotujące sie mleko i ugotować budyń. Utrzeć masło i 12 dag cukru oraz ostudzony budyń.
Piana:
- 20 dag cukru
- 5 białek
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Białka ubić na gorąco z cukrem i sokiem z cytryny. Dodać na wierzch placka i posypać czekoladą. SMACZNEGO:)
nadesłała: Celina5
Reklama