Quantcast

Ciastka amoniaczki

Ciastka amoniaczki

Składniki:

Reklama
  • 1 kg mąki
  • 16 dag cukru
  • 16 dag tłuszczu (smalec lub margaryna)
  • 4 dag amoniaku
  • 4 jaja
  • śmietana ok. mały słoiczek

Sposób przygotowania:
W śmietanie rozpuścić amoniak. 2 białka zostawić do smarowania. Jajka ubić z cukrem. Wszystko wymieszać z mąką.

SN850453_resize kopia.jpg

Wysiekać i zagnieść ciasto.

SN850460_resize kopia.jpg

Wykrawać różne kształty,

SN850462_resize kopia.jpg

SN850459_resize kopia.jpg

posmarować ubitym białkiem i kłaść na cukier tak by się przykleił.

SN850463_resize kopia.jpg

Kładziemy na blachę, posmarowana olejem
SN850464_resize kopia.jpg

i pieczemy ok. 10 - 15 minut na złoty kolor w tem. ok. 180 stopni.

SN850490_resize kopia.jpg

źródło: Iweczka

Reklama
Reklama