Zapiekanka makaronowa

• 30 dag piersi z kurczaka (lub szynki)
• 30 dag pieczarek
• 1 i 1/2 serka topionego
• 1 papryka czerwona
• 250 ml śmietanki 12%
• 2 ząbki czosnku
• 200 g grubego makaronu(np. kolanka)
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• pieprz, nieco vegety (reszta wedle uznania)

Sposób przygotowania:
Na tłuszczu przesmażyć mięso pokrojone w dość dużą kostkę wraz z pieczarkami. Dodać pokrojoną paprykę i całość lekko poddusić. Wrzucić serki topione oraz drobno pokrojony czosnek. Mieszając należy doprowadzić do roztopienia serków uważając jednocześnie aby potrawa się nie przypaliła. Ugotować makaron i dodać do reszty produktów. Całość podlać śmietaną. Wymieszać i doprawić do smaku przyprawami. Po wierzchu posypać zieloną pietruszką.

nadesłała: marzena17051969