Tort lew

• cukier - 15 dag
• cukier waniliowy - 2 łyżeczki
• czekolada deserowa - 10 dag
• gotowa polewa czekoladowa - 1 szt
• jajka - 5 szt
• mąka - 9 dag
• miękkie masło - 25 dag
• mleko - 300 ml
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• siekane orzechy włoskie - 10 dag
• waniliowy krem do tortów - 1 szt

Sposób przygotowania:
15 dag masła utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami, dodać rozpuszczoną czekoladę, zmiksować na puch, delikatnie wymieszać z pianą z białek, mąką, proszkiem do pieczenia i orzechami, przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm, piec 45 minut w temp. 170 stopni. Krem do tortu przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu z dodatkiem 10 dag masła, 1/4 kremu odłożyć, do reszty dodać 1/4 opakowania rozpuszczonej polewy, wymieszać, ciasto przekroić na 2 blaty, przełożyć 2/3 kremu, resztą posmarować boki tortu. Odłożony biały krem nałożyć do rękawa cukierniczego, wycisnąć kleksiki, formując z nich pyszczek i uszka lwa. Polewę wlać do papierowej tutki, wycisnąć oczka, brwi, nos z pyszczkiem oraz wąsy, pozostałą polewę rozsmarować pędzelkiem wokół pyszczka.

nadesłała: alicja1968