Krokiety z serem i pieczarkami

Środa, 1 maja 2013 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
3.8 / 10 głosów

Składniki:

  • usmazyc nalesniki
  • 50 dag. pieczarek
  • 25 dag. sera zotego (obojetntia jaki)
  • sol, pieprz. oregano
  • 1 łyżka zielonej pietruszki

Sposob przygotowania:
Pieczarki zetrzec na grubych oczkach, wsypac na rozgrzany olej (1 lyzka), dodac sol, piepprz ,oregano i zielona pietruszke smazyc bez przykrycia dopoki nieodparuje wszystek sok z pieczarek. do ostudzonych pieczarek dodac starty ser zolty (sterty tez na grubej tarce) zawijac w nalesniki, obtoczyc w jajku i tartej bulce smazyc na malym ogniu, podawac z czystym barszczem czerwony. Krokiety sazyc tuz przed podaniem, odgrzewane nasiakaja za bardzo tluszczem. SMACZNEGO!

nadesłał: lobo 1975

Udostępnij

Obejrzyj także