Quantcast

Placki ziemniaczane, które smakują jak pizza

Placki ziemniaczane, które smakują jak pizza

Składniki:

Reklama
  • 4 duże ziemniaki
  • 6 pieczarek
  • 1papryka czerwona lub żółta
  • 1 duża cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 kiełbaska lub kabanos
  • jajko
  • mąka
  • sól, pieprz, vegeta
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Zetrzeć na grubej tarce ziemniaki. Pokroić w kostkę pieczarki paprykę, cebulkę. Rozgnieść ząbki czosnku. Na patelce podsmażyć kiełbaskę, także pokrojoną w kostkę (wersja dla wegetarian bez kiełbaski). Wszystko mieszamy, dodajemy jajko, mąkę, przyprawy i smażymy na głębokim oleju. Można je podawać z sosem pomidorowym lub ketchupem. Smacznego.

nadesłała: justa

Reklama
Reklama