Andrut kremowo - kokosowy

• opakowanie wafli o formacie 30/25cm
• 1 puszka (500ml) słodzonego mleka skondensowanego
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• 2-3 łyżki likieru kokosowego(lub innego alkoholu kokosowego)
• 1/2 łyżki kakao
• 1 kostka masła(bez oleju)

Sposób wykonania:
Mleko włożyć do wysokiego, ale wąskiego garnka, zalać wodą i gotować na małym ogniu ok.2-3 godz. Następnie włożyć ZAMKNIĘTĄ puszkę do zimnej wody i studzić ok.2 godz. lub dłużej. Masło (najlepiej wyciągnąć wcześnie z lodówki aby zmiękło) rozetrzeć w
misce, dodawać po 1 łyżce ostudzonego kremu i ciągle mieszać. Następnie dodać kakao,likier kokosowy. Gdy wszystkie składniki się połączą dodać kokos. Smarować każdy płat wafla dość dużą ilością kremu. Gotowy wafel zawinąć w papier. NICZYM NIE
PRZYKRYWAĆ. Pyszny na następny dzień. Smacznego.

nadesłała: anulaska79