Quantcast

Gyros od Anii

Gyros od Anii

Składniki:

Reklama
  • 400 g wieprzowiny lub cielęciny
  • frytki mogą być gotowe
  • kapusta biala i czerwona
  • pomidor
  • ogorek
  • por
  • marchewka
  • prażona cebulka
  • kukurydza
  • ketchup
  • sos czosnkowy łagodny

Sposób przygotowania:
Mięso przysmażyć, frytki również usmażyć. Kapustę pokroić drobno, marchewkę zetrzeć, ogórek, pomidor i cebulkę pokroić w cienkie plasterki.

Składniki na sos czosnkowy:

  • 200 ml majonezu
  • 200 ml smietany 18%
  • czosnek - wg uznania
  • oregano - ok. 2 łyzeczki
  • sół, pieprz
  • łyżeczka soku z cytryny

Wykonanie:
Czosnek wycisnąć, wszystkie składniki zmiksować.
Wszystko razem:
Dekoracja jest dowolna. Można położyć frytki potem mięso i sałatkę (ogórek, pomidor, kapusty, kukurydza, cebulka). I oczywiście polac ketchupem i sosem czosnkowym.

Obraz 305_resize kopia.jpg

źródło: Ania z Łańcuta

Reklama
Reklama